SUBTROPICKÉ ROSTLINY od A do Z

Webový průvodce citrusy a dalšími rostlinami
Právě je 15 pro 2018 03:58

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 155 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 20 zář 2017 19:58 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Ano nevaří, chunan pasta se jen nechá lehce kvasit, nejlepsi konzervace a chut a vitální látky jsou zachovány. :-)
Trvanlivost veliká (ikdyž se sní mnohem dríve než se zkazi) :-)


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 20 zář 2017 20:31 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 13 úno 2014 20:28
Příspěvky: 251
Bydliště: Hostivice, 350 m.n.m.
Obrázek

Obrázek

Obrázek

Trinidad Scorpion Moruga + Carolina Reaper HP22B + Dorset Naga

Idealní kombinace pro Chilli chutney. (nasekané papričky, olivový olej, citronová šťáva, sůl, případně ješťě česnek a sezamová semínka)

Až dozrají další tak postupně doplním sklenici a bude zásoba na celou zimu. ;)


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 23 zář 2017 16:55 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 626
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
Tak jsem to taky zkusila, Chunan pasta dle receptu od Tea Racer.

Rocoto Turbo Pube Red + Scotch Bonnet Chocolate.

Pasta je trochu hrubší, protože jsem jaksi nedohledala všechny součásti mixéru, tak jsem improvizovala se struhadlem. S rukavicema :-)
Nastrouhaná Rocota mají pekelnou barvu (prostřední fotka), ani se mi jí nepodařilo přesně zachytit, ale nic tak ukrutně červeného jsem asi ještě neviděla.
P.S. Jardo to Tvoje chutney musí být šílenej masakr, už ta moje směska pálí jak čert, ani si neumím představit tu Tvou 8-) (cink)

Obrázek

Obrázek

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 23 zář 2017 19:26 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
2 Moony: Dej vedet jak se povedla... já budu delat dalsi varku tak za tyden...
Dnesní sklizen zde..
Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 03 pro 2017 11:23 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 29 črc 2013 08:09
Příspěvky: 231
Bydliště: Olomouc
Letos jsem zkoušel šípkovou marmeládu, výsledek dobrý, ale strašná práce, hroznovou marmeládu a broskvové chutney, to bylo rozhodně nejlepší a várek bylo více.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 03 pro 2017 15:42 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Dnešní chunanská pasta pro fajnšmekry, z rocotta!!!
Obrázek

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 15 led 2018 09:22 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Tak sezona začala, dnes vyseto toto. Neco už v jiffech zbytek dám večer, ted se namáčí v lignohumátu!

Big Black Mama
Charapita
Scoth Bonnet
Dundicat
Mustard Bhut Jolokia
Pink Tiger
Ekirike
Machas Praetas
Peruwian Wild
JPGS
Cat 489
BOC
Naganero
Machu Pichu
Big Red Mama
Habanero White
Maraba Orange
Choco Ghost Jami
Rimmethus Fun Strain
7 Pot Burgundy
Fatali Red
Fatali White
Fatali Orange - má sprcnutá
Numex Suave Orange
Habanero Big
Praetermissun

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 16 led 2018 18:59 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 29 črc 2013 08:09
Příspěvky: 231
Bydliště: Olomouc
Tak se zkusím taky trochu zahřát - chinensis: Habanero Yellow, Rosso, Orange, Tasmanian, Scotch Bonnet Chocholate, Rimmerhus Fun Strain F5, Naga Viper, Jamaican Yellow,
- anum : Jalapeno Conchos, Maylon, Purpur, Jalastar, Fluorescent Purple, Black Scorpion Tongue, Bomba v ráji a Medůza,
- Baccatum : Atomic Starfish, Jamaican Bell, Aji Santa Cruz, Aji Ahuapachau,
- Roccoto: Manzano Red, Turbo Pube Red,
- divošky : Praetermissum.
Chinensky s Baccatkami, Roccoto a divošky už lezou, zbytek v únoru.


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2018 16:49 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 626
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
Já budu letos mít papričky asi opět spíš symbolicky než ve velkém... dám co mi zbylo z loňska Atomic Starfish, Rocoto Turbo Pube Red, Scotch Bonnet Chocolate, Aji Ahuapachau, Aji Santa Cruz.
A nově dám Rocoto Peruvian Red, Calico, Black Pearl a Thunder Mountain Longhorn.

Na zkoušku jsem vysela už v prosinci dvě odrůdy - Atomic Starfish a Rocota, s tím že to samé vyseju i ted na konci ledna aby bylo srovnání jak to půjde. Kupodivu Rocota vzešla skoro hned, nepotvrdilo se mi že jim to trvá týdny - ten nový vyhřívaný miniskleníček asi pomohl :-) Ale jinak Atomic jedou atomovou rychlostí kdežto Rocota jsou pořád takoví chcípáci... sazeničky jsou plus mínus dva tři dny stejně staré.

Obrázek (sl)


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2018 20:25 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Tohle už jsem dal z množárny na svetlo :)
Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 22 led 2018 21:01 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 30 srp 2014 20:26
Příspěvky: 626
Bydliště: Beroun, cca 400mnm.
Na světlo jako za okno? Nebo jim svítíš?
Já jim svítím akvarijním světlem :D


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 23 led 2018 09:26 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Na okno, dneska tam pribudou dalsi, už mi jedou i divošky! Tusím Cat 451 a jeste neco, po obede to vyndám také na svetlo. Jižní okno jim stačí, kdyby ne, pujdou pod ledky, ale nechci je rozmazlovat. :-)

Rodina co je na svetle se rozrůstá :)
Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 25 úno 2018 12:32 
Offline
Pěstitel začátečník
Pěstitel začátečník

Registrován: 24 srp 2009 21:31
Příspěvky: 128
Bydliště: u Slavkova u B. 220 mnm
šimon píše:
Letos jsem zkoušel šípkovou marmeládu, výsledek dobrý, ale strašná práce, hroznovou marmeládu a broskvové chutney, to bylo rozhodně nejlepší a várek bylo více.

No, protože jsme v čili vlákně, mohl bys třeba zkusit meruňkovou marmeládu s kouskama habaněra. (cool)
Letos budu poprvé pěstovat chilli chalapeňo a habaněro.

Kam


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 11 bře 2018 10:24 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Přesazuji jako vzteklý. :-)
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 11 dub 2018 19:43 
Offline
Nový člen
Nový člen

Registrován: 17 kvě 2012 12:47
Příspěvky: 66
Bydliště: Brandýs nad Labem, Zápy
Zdravím, neměl by někdo na prodej pár sazeniček? Celkem mi je jedno jaký druh. Nestihl jsem vyset.
Díky Honza


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 01 kvě 2018 17:14 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 29 črc 2013 08:09
Příspěvky: 231
Bydliště: Olomouc
Takovou jsem měl "živou záclonu" http://img30.rajce.idnes.cz/d3003/15/15 ... .jpg?ver=0
a teď již to chce kvést, první květy rocota http://img30.rajce.idnes.cz/d3003/15/15 ... .jpg?ver=0
http://img30.rajce.idnes.cz/d3003/15/15 ... .jpg?ver=0


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 02 kvě 2018 19:50 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 29 črc 2013 08:09
Příspěvky: 231
Bydliště: Olomouc
Přes zimu jsem musel na habenero svítit lampou a teď již svítí sluníčko a maluje do žluta.
https://img30.rajce.idnes.cz/d3003/15/1 ... .jpg?ver=0


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 02 kvě 2018 20:22 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Ahoj,
máš to hezké, mně se to už taky nikam nevejde :-) pristi tyden to pujde na balkon..

Obrázek

Obrázek

Obrázek

Přezimovaná praetermissun cumari, divoska...
Obrázek

Prezimovaná Fatali Red a white..

Obrázek

Jamaika už plodí krasne... 3 roky stará rostlina..

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 10 čer 2018 15:18 
Offline
Čestný člen
Čestný člen

Registrován: 29 črc 2013 08:09
Příspěvky: 231
Bydliště: Olomouc
První vlaštovky : http://img30.rajce.idnes.cz/d3003/15/15 ... .jpg?ver=0
http://img30.rajce.idnes.cz/d3003/15/15 ... .jpg?ver=0
http://img30.rajce.idnes.cz/d3003/15/15 ... .jpg?ver=0
http://img30.rajce.idnes.cz/d3003/15/15 ... .jpg?ver=0


Nahoru
 Profil  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chilli papričky - Kayenský pepř
PříspěvekNapsal: 11 čer 2018 08:06 
Offline
Administrátor
Administrátor

Registrován: 30 led 2013 21:03
Příspěvky: 1616
Bydliště: Jihočech - šumavan 773 m n. m.
Hezký to más, mně to trochu pobily kroupy, ale ted to je ok i tady na horách, to léto :-)

Obrázek

Obrázek


Nahoru
 Profil  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 155 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron
Založeno na phpBB® Forum Software © phpBB Group
Český překlad – phpBB.cz